10月1週メニュー

	昼食	夕食
10月1日	ハンバーグオニオンソース	いわし入り団子の柚子あんかけ
ベジタブルソテー	もやしの梅風味
ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ	大豆五目煮
豆腐と春雨の旨煮	ミモザ風はんぺん温サラダ
ワカメの酢の物	小松菜の胡麻和え
水	エネルギー 482kcal	エネルギー 471kcal
塩分 2.2g	塩分 2.1g
10月2日	スケソウダラの西京焼き	白菜と豚肉のうま煮
人参のナムル
チンゲン菜のツナ和え	彩りしんじょう
鶏ゴボウ	けんちん煮
ズッキーニのみぞれ和え	マカロニトマトソテー
木	エネルギー 429kcal	エネルギー 480kcal
塩分 1.5g	塩分 1.9g
10月3日	白身魚の磯辺焼き	豚ひき肉と筍と厚揚げの煮物
白菜のレモン酢和え
シーザーサラダ(ドレッシング別添え)	ニラとあさりの玉子とじ
マーボー茄子	キャベツとウインナーのカレー炒め
さつま芋と切昆布の煮物	チンゲン菜と干しエビの塩炒め
金	エネルギー 436kcal	エネルギー 454kcal
塩分 1.5g	塩分 1.5g
10月4日	鶏肉とじゃが芋の甘辛煮	牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ風
ピリ辛こんにゃく	じゃが芋のマーボー炒め
大根と豚肉の煮物	茄子と厚揚げの照り炒め
インゲンの胡麻和え	ほうれん草のおひたし
土	エネルギー 430kcal	エネルギー 465kcal
塩分 1.8g	塩分 1.8g
10月5日	若鶏の利休焼き	豚肉と彩り野菜の柚子風味
蒟蒻と蕗のきゃら煮
厚揚げのかか煮	さつま芋の甘露煮
ビーフンの塩炒め	高野豆腐のがめ煮
切干大根とひじきの旨煮	こんにゃくきんぴら
日	エネルギー 465kcal	エネルギー 437kcal
塩分 2.0g	塩分 1.5g
10月6日	味噌つくね	マグロの照り焼きハンバーグ
インゲンときのこの生姜風味	大根なます
甘辛大根とこんにゃくの炒め煮	蓮根の玉子とじ
田舎煮	肉野菜炒め
ほうれん草のツナ和え	大根和風麻婆
月	エネルギー 483kcal	エネルギー 469kcal
塩分 2.3g	塩分 1.9g
10月7日	ツナマヨコーンフライ	チキンと南瓜のシチュー
きのこソテー
野菜の三杯酢	バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え)
根菜の五目煮	大根のうま煮
ほうれん草とハムのクリーム煮	ごぼうとれんこんの甘酢和え
火	エネルギー 477kcal	エネルギー 433kcal
塩分 1.4g	塩分 1.6g