11月1週メニュー

	昼食	夕食
11月1日	赤魚の生姜煮	豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ
大根煮	インゲンソテー
里芋のそぼろあんかけ	厚揚げのかか煮
ポークビーンズ	ポトフ風
ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ	マカロニサラダ
土	エネルギー 453kcal	エネルギー 511kcal
塩分 1.9g	塩分 2.3g
11月2日	豚肉とチンゲン菜のピリ辛炒め	炭火焼チキン（醤油ソース）
	キャベツのコールスローサラダ
さつまいもサラダ	ニンニクの芽とこんにゃくの味噌炒め
鶏団子と牛蒡の中華あんかけ	あさりと野菜の炒め煮
大根の甘酢漬け	枝豆の白和え
日	エネルギー 485kcal	エネルギー 465kcal
塩分 1.9g	塩分 1.6g
11月3日	アジと野菜の南蛮風	牛肉のトマト煮
芋餡かけ	温野菜サラダ
ナスとイタリアン野菜の塩炒め	けんちん煮
三色炒め煮	はんぺんの玉子とじ
月	エネルギー 451kcal	エネルギー 447kcal
塩分 2.0g	塩分 1.7g
11月4日	白身魚の磯辺焼き	牛ひき肉と豆腐のすき焼き煮
白菜のレモン酢和え
シーザーサラダ(ドレッシング別添え)	ニラとあさりの玉子とじ
マーボー茄子	キャベツとウインナーのカレー炒め
さつま芋と切昆布の煮物	チンゲン菜と干しエビの塩炒め
火	エネルギー 436kcal	エネルギー 445kcal
塩分 1.5g	塩分 1.5g
11月5日	チキンカツ	豚キムチ鍋風
大根なます
里芋とこんにゃくの味噌煮	キャベツとハムの中華炒め
麩チャンプルー	鶏大豆の和風トマト煮
ひじきと大豆の煮物	わかめと水くわいの酢の物
水	エネルギー 462kcal	エネルギー 469kcal
塩分 1.5g	塩分 1.9g
11月6日	牛肉と野菜のオイスター炒め	あさりの深川煮（丼）
ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ	蒸し鶏と大根の甘酢サラダ
おでん風煮物
オクラと昆布のたくあんちらし	紅生姜
木	エネルギー 444kcal	エネルギー 441kcal
塩分 2.0g	塩分 3.5g
11月7日	栗かぼちゃコロッケ	ホッケの照焼き
きのこソテー	春菊のおかか和え
野菜の三杯酢	バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え)
煮合せ(厚揚げ・人参・フキ)	さつま芋の肉じゃが風
ほうれん草とハムのクリーム煮	ごぼうとれんこんの甘酢和え
金	エネルギー 467kcal	エネルギー 439kcal
塩分 1.1g	塩分 1.3g